Pengembangan Buku Saku Digital Pembuatan Roti Manis Berbantuan Flipbook Maker Untuk Kegiatan Pelatihan Kader PKK Desa
DOI:
10.29303/jipp.v9i4.2517Published:
2024-11-30Downloads
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) Hasil pengembangan buku saku digital pembuatan roti manis berbantuan flipbook maker untuk kegiatan pelatihan kader PKK; 2) Kelayakan materi dan media buku saku digital roti manis berbantuan flipbook maker untuk kegiatan pelatihan kader PKK desa; 3) Respon ibu-ibu PKK terhadap pengembangan buku saku digital pembuatan roti manis berbantuan flipbook maker untuk kegiatan pelatihan kader PKK desa. Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah metode Research and Development (R&D) dengan model pengembangan ADDIE (Analysis, Design, Development, Implementation, and Evaluation). Teknik pengumpulan data dilakukan menggunakan angket dengan subjek penelitian yaitu terdiri dari 4 validator (materi & media) serta 35 ibu-ibu kader PKK desa Kumitir. Adapun teknik analisis data menggunakan teknik deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Hasil buku saku digital roti manis yang sudah dibuat dapat diakses melalui ponsel atau komputer secara online. Buku saku digital dapat diakses melalui link atau QR. 2) kelayakan materi dan media dinyatakan sangat layak dengan nilai rerata masing-masing yaitu 87,8% dan 90%. 3) respon peserta pelatihan sangat baik dengan rerata 86,16%. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa buku saku digital hasil penelitian dapat digunakan dalam pelatihan maupun pembelajaran.
Keywords:
Buku saku digital, Pengembangan, Roti manis.References
Ardiansyah, Dhimas & Rakhmawati, Lusia (2013). Pengembangan Media Pembelajaran E-Book Interaktif pada Mata Kuliah Elektronika Digital di Jurusan Teknik Elektro. Jurnal Penelitian Universitas Negeri Surabaya.
Effendy, Moh Hafid (2017). Gramatikal Bahasa Madura. Sidoarjo: Nizamia Learning Center.
Fitri H., Izzatin, M. & Ferryansyah (2019). Pengembangan buku saku berbasis kearifan lokal sebagai sumber belajar pada materi bilangan. Mathematic Education and Aplication Journal (META). 1(1)., h. 8-18.
Kismawati, R., Ernawati, T., & Winingsih, P. H. (2022). Pengembangan E-Komik Berbasis Heyzine Flipbook pada Materi Sistem Pencernaan bagi 100 Peserta Didik Kelas VIII SMP. Wacana Akademika: Majalah Ilmiah Kependidikan, 6 No. 3, 359-370. Retrieved from https://jurnal.ustjogja.ac.id/index.php/wacanaakad emika/article/view/13507/5416
Kosasih (2021). Pengembangan Bahan Ajar. Jakarta: Sinar Grafika Offset.
Makmoer, Haryanto (2003). Roti Manis dan Donat. Jakarta:PT Gramedia Pustaka Utama
Melyanti, S. (2019). Pengembangan Media Pembelajaran Buku Saku Berbasis Mind Mapping Untuk Pembelajaran Ekonomi Kelas XI. Jurna Universitas Negeri Makassar.
Riduwan & Akdon (2013). Rumus dan Data dalam Analisis Statistik. Cetakan Kelima. Alfabeta. Bandung.
Sankarto, Bambang S & Endang S Setyorini (2008). Pedoman Pengemasan Informasi. Materi Pendampingan Pusat Informasi Pertanian dan Unit Pelayanan Informasi Pertanian Kabupaten. Jakarta: Departemen Pertanian
Setyono, Sukarmin & Wahyuningsih (2013). Pengembangan Media Pembelajaran Fisika Berupa Bulletin Dalam Bentuk Buku Saku Untuk Pembelajaran Fisika Kelas VIII Materi Gaya Ditinjau Dari Minat Baca Siswa. Jurnal Penelitian Universitas Sebelas Maret
Sugiyono (2009). Metode Penelitian Kuantitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Suyanto, A. H. (2009). Step by Step Web Design Theory and Practices. Yogyakarta: CV Andi Offset.
Trihardi, Januar., Handajani, S., Gita, M., & Romadhoni, I.F. (2023). Pengembangan Buku Saku Digital Pelatihan Hygiene Sanitasi Pada Penjamah Makanan Kampung Kue Rungkut Surabaya. Jurnal Pendidikan dan Ilmu Sosial (Jupendis), 1(3), 270–281.
Wahyu, Asih, Tri, Luthfansa, Luthfie., Setiani, P.P. (2020). Analisis Kesesuaian Materi dengan Capaian Pembelajaran Lulusan pada Mata Kuliah Desain dan Strategi Pembelajaran. Prosiding Seminar Nasional IKIP Budi Utomo 1(01);524-28.
Zhou, W., & Y.H. Hui (Eds). (2014). Bakery Products Science and Technology Second Edition (p.575). Wiley Blackwell, West Sussex.
License
Copyright (c) 2024 Ayu Dwi Lestiyowati, Ita Fatkhur Romadhoni, Mauren Gita Miranti, Lucia Tri Pangesthi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
klik di sini 
